photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Passage, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Vos missions : Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et de qualité, préparer et découper les ingrédients aider à l'élaboration des plats, veiller à la propreté des postes de travail, entretien des espaces cuisine. Votre profil : Personne organisée, rigoureuse et aimant travailler en équipe, capacité à travailler dans un rythme soutenu. Vos horaires : du lundi au samedi midi et le vendredi soir et samedi soir. Fermé le dimanche et les jours fériés SALAIRE net : 1900/2200€, plus les repas, selon profil et expérience en cuisine.

photo Aide de cuisine de collectivité

Aide de cuisine de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Alligny-Cosne, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Le Conseil Régional de Bourgogne Franche Comté recherche un(e) agent aide de cuisine (H/F) pour un lycée basé à COSNE COURS SUR LOIRE (58) CDD à pourvoir du 01/09 au 05/10/2025 A ce titre, vous : Assurer la remise en température (régénération) des plats (si cuisine satellite) Assurer les services (petits déjeuners, déjeuners, dîners) suivant le planning Participer à la lutte contre le gaspillage alimentaire Participer à l'élaboration des repas Hygiène alimentaire Appliquer les règles de sécurité pour la conduite du véhicule de service Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité au travail Contrôler les marchandises entrantes et les véhicules de livraison Contrôler les marchandises sortantes Contrôler les stockages, les chambres froides et les matériels Effectuer les nettoyages courants (postes de préparation, sols de cuisine, appareils) Effectuer les nettoyages hors présence des élèves Effectuer les travaux de grosse plonge manuelle Effectuer les travaux de plonge (machines automatiques) Polyvalence Participer aux activités des agents d'entretien et d'accueil Hygiène et sécurité Appliquer les règles de sécurité pour la conduite du véhicule de service Appliquer les[...]

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Clamecy, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Le Conseil Régional de Bourgogne Franche Comté recherche un(e) agent aide de cuisine (H/F) pour un lycée basé à CLAMECY (58) CDD à pourvoir du 01/09 au 30/11/2025 A ce titre, vous : Assurer la remise en température (régénération) des plats (si cuisine satellite) Assurer les services (petits déjeuners, déjeuners, dîners) suivant le planning Participer à la lutte contre le gaspillage alimentaire Participer à l'élaboration des repas Hygiène alimentaire Appliquer les règles de sécurité pour la conduite du véhicule de service Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité au travail Contrôler les marchandises entrantes et les véhicules de livraison Contrôler les marchandises sortantes Contrôler les stockages, les chambres froides et les matériels Effectuer les nettoyages courants (postes de préparation, sols de cuisine, appareils) Effectuer les nettoyages hors présence des élèves Effectuer les travaux de grosse plonge manuelle Effectuer les travaux de plonge (machines automatiques) Polyvalence Participer aux activités des agents d'entretien et d'accueil Hygiène et sécurité Appliquer les règles de sécurité pour la conduite du véhicule de service Appliquer les règles d'hygiène[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Boëge, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

** POSTE NON LOGE ** Aide cuisine / Plongeur (H/F) - CDI temps plein Lieu : Boëge - Vallée Verte (74) Nous recherchons un(e) aide cuisine / plongeur motivé(e) pour rejoindre notre équipe en restauration traditionnelle. Vos missions - Assurer la plonge et le nettoyage de la cuisine. - Aider à la préparation et à la mise en place des plats simples. - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché - Débutant(e) accepté(e), motivation et sérieux avant tout. - Capacité à travailler en équipe et à s'adapter au rythme du service. Conditions de travail - CDI - temps plein - Horaires en coupure : 11h00-15h00 / 19h00-23h00 - 2 soirées de congés fixes par semaine et un jour complet : mercredi soir, jeudi journée et dimanche soir - Salaire attractif + avantages / Repas offerts sur place - Poste à pourvoir immédiatement

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Mieussy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Au cœur de la station de Sommand, notre hôtel 3 étoiles / restaurant accueille tous les hivers les vacanciers en quête de dépaysement, de nature et de détente. L'établissement, au pied des pistes, dispose de 14 chambres, d'un restaurant avec terrasse, d'un rooftop, d'un Spa (sauna, bain scandinave) et d'une salle de séminaire. Vous êtes volontaire, dynamique, curieux, et vous souhaitez participer à l'aventure d'une saison dans un établissement au pied des pistes ? Venez alors vivre cette expérience enrichissante avec nous, et rejoignez-nous dès mi-décembre pour cette saison hivernale 2025.Nous recherchons un(e) Commis(e) de cuisine / Plongeur(se) pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique. Description du poste Vous exécuterez des tâches simples et apprendrez de l'observation et de la pratique des professionnels qui vous entourent. Vous serez en charge de tous types de travaux : Aider à la mise en place, Réceptionner et ranger les provisions Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples. Appliquer des consignes émises par vos supérieurs hiérarchiques. Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. Intégrer petit à petit les[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Torcy, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Oomori Ramen, resto japonais de ramen de l'Est parisien, cherche un(e) employé(e) polyvalent(e) pour rejoindre son équipe de Torcy ! Si tu aimes le monde de la restauration ainsi que la gastronomie japonaise et sa culture (manga, anime), alors ce job est fait pour toi. Responsabilités principales : Participer à la mise en place de la cuisine avant le service Responsable de la salle avant, pendant et après le service S'assurer de la propreté et de l'hygiène de la salle, de la cuisine et des équipements Accueillir les clients avec le sourire et les placer dans la salle Prendre les commandes avec bonne humeur et servir les ramens et autres plats de la cuisine japonaise comme un(e) pro Possibilité de prêter main forte à la cuisine (préparation et assemblage des bols et plonge) Compétences et qualifications requises : Pas d'expérience nécessaire - on cherche avant tout une personne motivée et enthousiaste Passion pour la culture & cuisine japonaise et particulièrement les ramen, les mangas, la musique est un plus Bonnes compétences en communication et en relation client Esprit d'équipe et capacité à travailler dans un environnement dynamique Respect des règles d'hygiène et[...]

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Le Conseil Régional de Bourgogne Franche Comté recherche un(e) agent aide de cuisine (H/F) pour un lycée basé à AUXERRE (89) CDD à pourvoir du 01/09 au 22/09/2025 A ce titre, vous : Assurer la remise en température (régénération) des plats (si cuisine satellite) Assurer les services (petits déjeuners, déjeuners, dîners) suivant le planning Participer à la lutte contre le gaspillage alimentaire Participer à l'élaboration des repas Hygiène alimentaire Appliquer les règles de sécurité pour la conduite du véhicule de service Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité au travail Contrôler les marchandises entrantes et les véhicules de livraison Contrôler les marchandises sortantes Contrôler les stockages, les chambres froides et les matériels Effectuer les nettoyages courants (postes de préparation, sols de cuisine, appareils) Effectuer les nettoyages hors présence des élèves Effectuer les travaux de grosse plonge manuelle Effectuer les travaux de plonge (machines automatiques) Polyvalence Participer aux activités des agents d'entretien et d'accueil Hygiène et sécurité Appliquer les règles de sécurité pour la conduite du véhicule de service Appliquer les règles d'hygiène[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Homnicity, acteur français dans la gestion de résidences services séniors nouvelle génération, évolutives et connectés sous sa marque Oh Activ. Présente partout en France, en cœur de ville et offrant des services personnalisés et ouverts sur leur quartier, les résidences Oh Activ sont pensées avant tout pour l'usager. Sous la responsabilité du Directeur/de la Directrice de la Résidence et en lien fonctionnel avec la Directrice Nationale de la Restauration, le ou la Chef(fe) de cuisine assure la gestion du restaurant de la résidence, en élaborant une cuisine locale de qualité pour les résident et clients extérieurs. Vous assurez principalement les missions suivantes : - Gestion de l'élaboration des menus variés et adaptés aux résidents, sur la base d'une restauration traditionnelle et locale - Réaliser la production culinaire chaude et froide et être garant de la qualité gustative et la présentation des plats - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Gérer les achats restauration, les inventaires et les relations avec les fournisseurs - Participer à la vente de produits annexes et être force de proposition pour ouvrir le restaurant sur l'extérieur -[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Barcelonnette, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

** Poste à pourvoir rapidement- possibilité de logement ** chef(fe) de cuisine vous avez la responsabilité de la cuisine. Contrat de 3 mois (évolutif). Principales missions : - Assurer la gestion de la cuisine - Assurer la production et la mise en place de la carte selon l'organisation des parties - Assurer le dressage pour le service - Passer des commandes - Faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité - animer les suggestions du jour (menu à l'ardoise) Rigoureux(euse), organisé(e), réactif (ve), sens de l'organisation et du service, vous possédez un bon relationnel. Vous aimez travailler les produits frais. Vous maîtrisez l'ensemble des techniques culinaires et avez le souci du détail. Idéalement vous justifiez d'une expérience de plusieurs années sur un poste similaire. 2 jours de repos hebdo consécutifs, hors vacances scolaires

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Médard-en-Jalles, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Objectifs du poste : Assister le cuisinier et participer à la fabrication des plats. Activités principales du poste : - Participer aux préparations culinaires sous la responsabilité du chef de cuisine - Répartition des portions et mise en barquette. - Rangement des plats cuisinés en chambre froide, le cas échéant, préparation des hors-d'œuvre, fromages et desserts. - Assemblage d'un plateau repas complet. - Contrôle des dates de péremption. - Nettoyage de la chaîne de conditionnement des chariots. - Information du chef de cuisine de toute anomalie rencontrée. - Entretien du matériel et des équipements selon HACCP. Conditions de travail : - Contrainte de température (chambre froide, haute température due à la cuisson des plats) - Contraintes liées à l'utilisation des produits d'entretien anti-bactériologiques Profil recherché / compétences requises : Agent de catégorie C de la filière technique - Conditionner des repas à partir des instructions reçues ; - Détecter tout incident pouvant mettre en cause la sécurité ; - Connaître et appliquer les règles en matière de normes d'hygiène (HACCP) et de sécurité au travail ; - Développer ses connaissances et son intérêt autour[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Crémieu, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un(e) Commis de cuisine H/F motivé(e), pour rejoindre notre équipe en cuisine, spécialisée dans la préparation de plats de cuisine française. Vous participerez à la mise en place et à la préparation des plats tout en respectant les standards de l'établissement. PRINCIPALES RESPONSABILITÉS : - Assister les chefs de partie dans la préparation des plats (entrées, plats, desserts) - Participer à la mise en place avant service et à l'envoi pendant le service - Maintenir votre poste de travail propre et bien organisé - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) PROFIL RECHERCHÉ : - Dynamique, rigoureux(se) et organisé(e) - Esprit d'équipe et envie d'apprendre dans un environnement professionnel - Capacité à travailler dans un rythme soutenu en maintenant la qualité CONDITIONS DE TRAVAIL : - Poste à pourvoir en CDI - 39h, possibilité d'heures supplémentaires, travail les week-ends et jours fériés - Salaire : à partir de 2 200 € brut mensuel, évolutif selon compétences et expérience - Repas fournis sur place Merci d'envoyer votre candidature à labatissecremieu@gmail.com . Pour plus d'informations sur le poste, contactez-nous au 07 65 72 72 17.

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Chaponnay, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ! Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) Commis de Cusine pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. MISSIONS : Vous aidez à l'élaboration de la production chaude ou froide. Vous effectuez le service et veillez à la satisfaction des convives. Vous aidez à la préparation et au dressage des plats. Vous aidez aux réceptions de marchandises et rangement par produits et zone de stockage. Vous appliquez et respectez les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. PARTICULARITÉS DU POSTE : Type de site: Médico-social (Santé) Horaires: Contrat à temps partiel de 24H00 par semaine / Cycles de travail sur deux semaines / Un week-end sur deux travaillé / Horaires du matin ou du soir selon roulement Nombre de repas: 120 couverts par jour Effectif de l'équipe: 4 collaborateurs Autres: Maîtrise des textures modifiées Maîtrise des bases en cuisine (un diplôme de type CAP cuisine serait un plus) Expérience de minimum 2 an sur un poste similaire. Dynamique, positif (ve) et autonome,[...]

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Tonnerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Le Conseil Régional de Bourgogne Franche Comté recherche un(e) agent aide de cuisine (H/F) pour un lycée basé à TONNERRE (89) CDD à pourvoir du 01/09 au 14/09/2025 avec possibilité de renouvellement A ce titre, vous : Assurer la remise en température (régénération) des plats (si cuisine satellite) Assurer les services (petits déjeuners, déjeuners, dîners) suivant le planning Participer à la lutte contre le gaspillage alimentaire Participer à l'élaboration des repas Hygiène alimentaire Appliquer les règles de sécurité pour la conduite du véhicule de service Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité au travail Contrôler les marchandises entrantes et les véhicules de livraison Contrôler les marchandises sortantes Contrôler les stockages, les chambres froides et les matériels Effectuer les nettoyages courants (postes de préparation, sols de cuisine, appareils) Effectuer les nettoyages hors présence des élèves Effectuer les travaux de grosse plonge manuelle Effectuer les travaux de plonge (machines automatiques) Polyvalence Participer aux activités des agents d'entretien et d'accueil Hygiène et sécurité Appliquer les règles de sécurité pour la conduite du véhicule de[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Cerny, 91, Essonne, Île-de-France

dans le cadre de la restauration collective pour les écoles de CERNY *** vous êtes autonome sur le poste ** - Préparation de la production froide ou chaude - Préparer les matières premières alimentaires : laver, éplucher, couper, cuire, etc. - Réaliser l'assemblage et le dressage des hors-d'œuvres, fromages et desserts - Nettoyer les plans de travail de la cuisine - Nettoyer de tous les appareils de la cuisine - Laver la vaisselle et la batterie de cuisine - Ranger la vaisselle et la batterie ***PRISE DE POSTE : SEPTEMBRE 2025***

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Commis / Commise de cuisine

Emploi

Épinay-sur-Orge, 91, Essonne, Île-de-France

Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. - Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats - Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes - Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine - Participe à la réception et au stockage des marchandises - Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Peut aider à la mise en place des plats pour le service Poste à pourvoir en CDI à Epinay-sur-Orge Du mardi au jeudi : 9h30 - l5h30 Vendredi : 9h30 - 23h00 (coupure de 15h30 à 18h00) Samedi : 17h30 - 23h30

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Aide de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Chamouille, 21, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

L'Hôtel du Golf de l'Ailette et son restaurant l'Albatros recrute un(e) aide de cuisine / plongeur(se) - 30h/semaine jusqu'à fin septembre 2025 ! Situé au cœur du cadre verdoyant de l'Hôtel du Golf de l'Ailette, notre restaurant L'Albatros recherche un(e) aide de cuisine / plongeur(se) pour renforcer son équipe durant la saison estivale. Contrat : 30h/semaine Période : dès maintenant jusqu'à fin octobre 2025 Lieu : Restaurant L'Albatros - 23 rue du chemin des dames 02860 Chamouille (02) Vos missions : - Assurer la plonge vaisselle et batterie - Aider à la préparation et au dressage des plats - Participer à l'entretien et à la propreté de la cuisine Profil recherché : - Dynamique, rigoureux(se) et motivé(e) - Esprit d'équipe et sens de l'organisation Pourquoi rejoindre L'Albatros ? - Une ambiance conviviale - Une équipe bienveillante - Un cadre de travail agréable, au bord du lac

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Cusset, 30, Allier, Occitanie

Le(La) cuisinier(e), contribue au choix et à l'évolution des menus proposés aux résidents par le chef de cuisine. Il(Elle) doit prendre en considération les attentes et besoins de l'établissement dans la réalisation de sa mission. Il(Elle) choisit les produits pour élaborer les plats qu'il réalisera tout en appliquant et faisant appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Ses missions sont les suivantes : * Réception et vérification quantitative et qualitative des livraisons des matières premières * Déballage et stockage des denrées selon les méthodes prescrites dans l'établissement * Déconditionnement de produits nécessaires aux réalisations des plats du menu et aux plats de substitution demandés * Ordonnancement et planification des tâches en fonction de la production * Réalisation de recettes à partir des consignes du chef de cuisine * Vérification des préparations : gustation, analyse et rectification, échantillons * Préparation du matériel de service et stockage en attente de service * Préparation et envoi des plateaux pour les résidents en chambre * Dressage des assiettes et service en salle de restauration * Mise en valeur des présentations [...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Névache, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Contrat débutant en décembre Possibilité de faire la saison hiver uniquement. Possibilité de logement Vous travaillez pour un restaurant avec une cuisine créative et de terroir Haut Alpin : utilisation de produits locaux et notamment de plantes aromatiques, notamment l'été. des menus sans gluten et sans lactose sont également proposés. La carte est déjà définie et évolue en fonction des saisons. Toutes les propositions sont les bienvenues dans l'idée du partage culinaire . Travail en autonomie avec prise d'initiatives encouragée. Vous travaillez en équipe avec un commis plongeur. Service midi et /ou soir (à définir avec le recruteur). 40 couverts maximum par service. Profil recherché : Esprit créatif et novateur et /ou cuisinier traditionnel ayant envie de s'investir dans une cuisine diversifiée et locale. Envie de partager sa passion! Vous êtes complètement autonome et rigoureux sur le poste et vous avez l'esprit d'équipe. Vous avez déjà travaillé comme chef de cuisine ou avez le potentiel pour le devenir. Conditions du contrat : Contrat de 39h. Salaire selon profil

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saissac, 11, Aude, Occitanie

Le poste : L'agence PROMAN recherche pour un restaurateur type snacking vers Saissac, un commis de cuisine, Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats Éplucher, couper ou encore émincer les légumes Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité. Ce poste est à pourvoir dès le mois de septembre 2025 tous les soirs sauf le mardi soir et mercredi soir de 18h00 à 23h00. Profil recherché : CAP restauration / cuisine Expérience de minimum un an souhaitée Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi

Nieuil, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Description du poste Au cœur de la superbe campagne charentaise, le château Optical Center à Nieuil se dresse majestueusement au détour d'un chemin, avec ses façades Renaissance, ses tours rondes, ses douves et son jardin à la française. C'est dans cet environnement unique que nous recherchons un(e) chef de partie passionné(e) pour renforcer notre brigade et participer activement à l'élaboration d'une cuisine raffinée et respectueuse des produits. Profil recherché -Expérience confirmée en tant que chef de partie -Passion pour la cuisine et le travail bien fait -Organisation, rigueur et autonomie -Sens du détail et de la présentation -Esprit d'équipe et envie de transmettre -Connaissance des normes d'hygiène HACCP -Bonne gestion du stress et réactivité en service Vos missions : Production culinaire -Réaliser les préparations culinaires dans votre partie (chaud, froid, pâtisserie, etc.) -Appliquer et faire respecter les fiches techniques et les standards de qualité -Être force de proposition sur les plats, recettes ou améliorations Organisation & hygiène -Gérer les stocks et les commandes liés à votre poste -Veiller à la bonne rotation des produits et au respect des[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Cazaubon, 32, Gers, Occitanie

Le restaurant familial O3M, situé à Cazaubon dans le Gers, recherche un(e) Chef de Cuisine (H/F) motivé(e) pour rejoindre son équipe en CDI. - Notre établissement : Spécialisé dans la cuisine traditionnelle française, nous proposons un menu du jour le midi et une carte axée sur les grillades le soir. En saison, l'établissement connaît une activité plus soutenue avec environ 30 couverts par service, dans une ambiance conviviale et chaleureuse. Nous organisons également des soirées événementielles en haute saison (concerts, dîners à thème, animations), qui apportent un dynamisme supplémentaire à l'équipe et à l'expérience client. - Profil recherché : Expérience confirmée en cuisine, idéalement en tant que Chef de partie ou Chef de cuisine. Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) indispensable. Passionné(e) par la cuisine traditionnelle, créatif(ve), rigoureux(se) et organisé(e). Capacité à gérer les approvisionnements et les stocks. Volonté de s'impliquer dans un projet familial et force de proposition. À l'aise avec le travail en équipe et la gestion de moments de forte affluence. - Conditions du poste : Temps plein (35h/semaine). 2 jours de repos[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Melesse, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Nous recherchons notre plongeur, aide cuisine pour notre établissement exclusivement ouvert le midi du lundi au vendredi. Sous la responsabilité de la cheffe de cuisine, vous effectuerez la plonge pendant le service et vous participez à la préparation des entrées, plats chauds et froids, et desserts selon les règles d'hygiène. Assurez l'envoi des plats au moment du service du midi. Participez à ranger les marchandises, entretenir le poste de travail et les locaux de la cuisine. Vous aimer travailler en équipe, ponctuel, curieux, créatif et rigoureux, venez nous rejoindre. Pas de travail le week-end ni le soir.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Martin-d'Uriage, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

La Table d'Uriage recherche UN(E) COMMIS DE CUISINE pour compléter son équipe. Le restaurant propose une cuisine raffinée avec des mets de qualité et des produits frais. Les missions : Participer à l'élaboration des préparations froides et chaudes Participer au service Réceptionner et stocker les denrées Participer au nettoyage des locaux Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP) Première expérience dans un poste similaire demandée CDI, 39h00 par semaine, horaires en coupure du mardi au samedi. 2 Jours de congés par semaine : dimanche et lundi. Pas de possibilité de logement, véhicule nécessaire. Si vous êtes dynamique, sérieux(se) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe, postulez dès maintenant ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Expérience: Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel)

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Pont-en-Royans, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons actuellement un commis de cuisine H/F Vous accompagnerez le chef de cuisine actuel dans l'ensemble des taches sur la cuisine, les achats, la préparation et gestion du service en son absence Un contrôle quotidien des stocks, ratios, normes HACCP. Vous réalisez les plats en équilibrant la prestation d'un point de vue économique. Vous appliquez les consignes du chef et respectez le planning de travail. Vous contribuez à l'évolution des plats. Nous cherchons un candidat sérieux motivé. Salaire à négocier selon profil

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Claude, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Descriptif du poste * Poste à pourvoir dès que possible * Logement fonction possible. Nous recherchons une ou un commis de cuisine pour un poste en temps plein. Aide à la mise en place et au bon fonctionnement de la cuisine : Production et son suivi (découpe de légumes, desserts, mise sous vide, fumaison (viandes - poissons -) . Le temps du service : dressage d'assiettes et de desserts. Montage de plat, salade. Aide au nettoyage et à l'entretien de la cuisine. Capacité à suivre un process mis en place. Grande rigueur, autonomie. Capacité à travailler en équipe, à faire face aux imprévus et à des services parfois soutenus notamment en saison. Types de primes et de gratifications : - Heures supplémentaires majorées - Pourboires Formation: - CAP / BEP (souhaité) - Haccp (souhaité)

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Creil, 60, Oise, Hauts-de-France

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration, un cuisinier pour une mission en intérim de 6 mois à Creil (60100). Le candidat idéal devra justifier d'une expérience de 1 à 2 ans et être titulaire d'un BAC Professionnel. Les horaires de travail seront de 35 heures par semaine, avec une rémunération horaire comprise entre 11.88 et 13EUR.Dans le cadre du développement de son activité, notre client, spécialisé dans la restauration collective, recherche un cuisinier pour une mission en intérim de nuit à Creil (60100). Vos missions : - Préparer et cuisiner les plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec l'équipe en place - Gérer les stocks et passer les commandes nécessaires - Assurer la mise en place et le nettoyage de la cuisine - Respecter les consignes du chef de cuisine et contribuer au bon fonctionnement de la brigade Modalités du contrat : - Intitulé du poste : Cuisinier - Lieu : Creil - 60100 - Modalité : travail de nuit Expérience de 1 à 2 ans en tant que cuisinier - Titulaire d'un BAC Professionnel en cuisine ou[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Restaurant gastronomique situé au centre ville de perpignan recherche un commis de cuisine pour un poste en 35h/semaine pour la saison Vous préparez les mises en places, les desserts en respectant les consignes du chef. Vous participez au service avec de la rapidité et bon sens. Vous rangez la cuisine et effectuez l'entretien de la cuisine, du matériel, la plonge. - Vous êtes ponctuel - vous êtes courageux et êtes d'humeur joyeuse - Vous avez de la logique -Vous êtes attentionné à votre travail et à vos tâches Repos: Mardi la journée + mercredi midi + dimanche soir 2 repas par jour

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Yrieix-la-Perche, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

******** Poste à pourvoir dès que possible ....*************************** Afin de compléter notre équipe, nous recherchons notre second(e) de cuisine passionné(e) par la cuisine et la restauration. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des viandes, poissons et légumes sur le grill à charbon, tout en garantissant une qualité de service irréprochable. Votre rôle est essentiel pour offrir une expérience culinaire mémorable à nos clients. Responsabilités - Préparer les aliments selon les recettes et les standards de qualité établis - Assurer la cuisson parfaite des viandes, poissons et légumes sur le grill - Manipuler les aliments en respectant les normes de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide et efficace - Maintenir un espace de travail propre et organisé, en respectant les règles d'hygiène - Sens du service client - Rigueur dans la manipulation des aliments et respect des normes de sécurité alimentaire - Esprit d'équipe et bonne communication avec les collègue Présence sur les services du soir avec une aide à la préparation le matin (le gérant est ouvert à toute discussion. )

photo Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Ermont, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Mission Générale : Les équipiers polyvalents sont des membres essentiels de l'équipe du restaurant, jouant un rôle central dans la production alimentaire et le service client. Ils sont chargés de la préparation des plats, du maintien de la propreté des zones de production et de stockage, ainsi que de fournir un service client de qualité. Responsabilités : Préparation des Burgers et Frites : Suivre les fiches techniques pour préparer les burgers et les frites selon les standards de l'entreprise. Préparation des Ingrédients : Assurer la préparation de tous les ingrédients nécessaires à la confection des plats, en suivant les recettes établies. Prise des Commandes : Prendre les commandes des clients et les transmettre au personnel en charge de la caisse. Gestion de la Cuisine : Maintenir la cuisine propre, organisée et conforme aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Gestion des Stocks : Suivre les niveaux de stock des marchandises, réceptionner les livraisons et effectuer les contrôles nécessaires. Passer les commandes de marchandises selon les besoins. Contrôle des Températures : Vérifier régulièrement les températures des équipements réfrigérés et assurer le[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Port-d'Envaux, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Aide cuisine (H/F) *** À propos du restaurant *** Ouvert depuis moins d'un mois, notre restaurant recherche une personne motivée pour rejoindre notre équipe dans une ambiance conviviale *** Missions principales *** - Préparation des plats (aide à la mise en place, épluchage, découpe, etc.) - Nettoyage et entretien de la cuisine - Plonge et rangement du matériel *** Profil recherché *** - Pas de diplôme requis, mais des bases en cuisine et en règles d'hygiène (HACCP) sont attendues (3 mois d'exp) - Sérieux(se), fiable et souhaitant s'investir dans une équipe chaleureuse ------------------------------------------------------- Moyen de locomotion obligatoire (le restaurant n'est pas desservi par les transports en commun) ---------------------------------------------------------------- *** Conditions du poste *** - CDD d'1 mois pour démarrer - Prise de poste immédiate - 40h/semaine environ - 12 € brut/heure - Travail en coupure (environ 3h l'après-midi) - Fermeture du restaurant le lundi (repos du dimanche 14h30 jusqu'au mardi 18h) - Présence indispensable sur le service du midi ------------------------------------------------------------- Possibilité d'échanger sur[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration collective

Rochefort, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Rejoignez-nous, ajoutez du goût à votre avenir ! Zoom sur le poste La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe ! Ce que l'on vous propose : CDI 35H Planning tournant : 2 semaines : lundi au vendredi : 06H30 - 14H30 1 semaine : soir et weekend : 09H00 -20h30 (4jours travaillés, 3 jours de repos) Travail 1 weekend sur 3 13ème mois RTT Ce que vous ferez concrètement : Elaborer les préparations froides et chaudes Optimiser l'organisation de la production et l'animation de l'équipe En réel capacité à encadrer l'équipe de cuisinier Participer au service des convives Optimiser le coût matière et la bonne gestion du matériel Participer à l'inventaire fin de mois Garantir la relation avec le client et les convives Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP) Votre expertise en un coup d'œil Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons : Titulaire d'un diplôme en cuisine (Type CAP - Bac Pro) Vous maîtrisez les techniques de cuisine Vous aimez le travail en équipe Vous faites preuve de créativité en cuisine Vous êtes dynamique Une expérience de 3 ans[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Étienne-du-Vauvray, 27, Eure, Normandie

Nous recherchons un employé polyvalent en cuisine et plonge pour un remplacement temporaire de 15 jours. Vos missions principales : - Préparation des ingrédients - Assistance à la cuisson et mise en place des plats - Nettoyage de la vaisselle - Nettoyage des plans de travail et des équipements de cuisine - Respect des normes d'hygiène Vos conditions de travail : - Matin : 9h30 - 15h - Soir : 18h30 - 22h - Établissement fermé: mercredi soir, samedi midi, dimanche et jours fériés. - Panier repas fourni. Votre profil : - CAP Restauration Hôtellerie ou expérience d'1 an minimum en cuisine - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à travailler en équipe et à respecter les consignes. - Dynamisme, rigueur et réactivité.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bourgoin-Jallieu, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un ou une commis de cuisine enthousiaste et motivé pour rejoindre une équipe dynamique au sein de notre restaurant. Sous la supervision du chef de cuisine, vous serez chargé(e) de: Assurer la préparation et le dressage des plats conformément aux standards de qualité de l'établissement. Participer à la gestion des stocks et au rangement des marchandises. Vous assurer de la propreté de votre espace de travail en suivant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. Collaborer étroitement avec le reste de l'équipe pour favoriser un environnement de travail harmonieux et efficace. Ce poste est une opportunité idéale pour développer vos compétences culinaires au sein d'un cadre stimulant et convivial. Profil recherché : Le(la) candidat(e) idéal(e) pour ce poste de commis de cuisine possède un enthousiasme communicatif pour le monde de la gastronomie et un fort esprit d'équipe. Vous êtes fiable, ponctuel(le) et prêt(e) à apprendre rapidement de nouvelles techniques culinaires. Une grande capacité d'adaptation et une rigueur dans le respect des consignes sont essentielles. Autonomie et créativité sont des atouts qui seront grandement appréciés. Qualités[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Blacy, 51, Marne, Grand Est

Missions : - Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats. - Participer à l'élaboration des préparations culinaires sous la supervision du chef de cuisine. - Veiller à la propreté et à l'entretien des équipements de cuisine. - Assister le chef de cuisine et les autres membres de l'équipe dans leurs tâches quotidiennes. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Horaires variables Etablissement fermé le vendredi soir, samedi et dimanche

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Thiers, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un commis ou une commise de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe dans un environnement de restauration stimulant. En tant que commis de cuisine, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine. Si vous avez une expérience en restaurant et que vous souhaitez développer vos compétences culinaires, ce poste est fait pour vous ! Missions Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats Aider à la cuisson et à la présentation Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire Participer au nettoyage et à l'entretien de l'espace de travail Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et efficace Rejoignez-nous pour vivre une expérience enrichissante au sein d'une équipe passionnée.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Chassy, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

En tant que second de cuisine, vos missions principales sont : - Élaborer les préparations culinaires, en collaboration avec le Chef ; - Assister le Chef et assurer l'intérim en son absence ; - Mettre en place et contrôler l'application de toutes les directives concernant la fabrication des plats, leur qualité, leur présentation et leur régularité vis-à-vis des fiches techniques ; - Communiquer à sa hiérarchie ses besoins en produits pour les commandes ; - Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et appliquer les procédures du Roncemay ; - Veiller à la propreté de la cuisine et de sa partie, à l'état de l'équipement et du matériel utilisés ; - Veiller à limiter les pertes lors de la préparation des mets ; - Participer à la formation technique des commis, des apprentis et/ou stagiaires accueillis dans sa partie ; - Maintenir une prestation de service optimale auprès de la clientèle. Profil Idéalement issu(e) d'une formation en cuisine, vous avez une expérience réussie et significative dans un hôtel 4 ou 5* - Vous avez envie de vous investir pleinement dans le développement d'un établissement, aimez votre travail et avez un esprit d'équipe fort ; - Vous avez des excellentes[...]

photo Technicien(ne)-cuisiniste en cuisines professionnelles

Technicien(ne)-cuisiniste en cuisines professionnelles

Emploi Négoce - Commerce gros

Argenteuil, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Spécialisés dans la vente de matériel de cuisine, nous sommes aujourd'hui à la recherche d'un technicien (H/F) pour compléter l'équipe de notre atelier de fabrication de meubles en inox. - Maîtriser les techniques de découpe de matériaux, de procédés de formage, d'assemblage, de soudage et des techniques d'usinage - Lire et comprendre des plans, croquis, schémas de montage (dessiner et réaliser les schémas également) - Appliquer des instructions figurant dans des manuels techniques - Découper et mettre en forme des pièces métalliques - Réaliser les finitions (meulage, décapage, polissage, ébavurage, redressage, etc.) - Assembler les pièces par les procédés de soudage, boulonnage, collage

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Roissy-en-France, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Votre agence CRIT Le Plessis-Belleville recherche pour son client, leader dans la restauration aérienne, un Cuisinier H/F. Vous êtes passionné(e) de cuisine, vous aimez régaler les gens? Vous avez envie de vivre une aventure humaine et inoubliable au sens d'un groupe de renommée mondiale? Venez rejoindre l'aventure en postulant à cette offre. Vos missions: - Préparation des plats chauds et froids selon les fiches techniques et/ou cahier des charges des compagnies aériennes. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participation à la mise en place et au nettoyage de la cuisine - Gestion des stocks et des commandes - Travail en équipe pour assurer la satisfaction des clients Modalités du contrat: - Intitulé: Cuisinier H/F - Lieu: Roissy-en-France - 95700 - TYpe de contrat: Intérim 12 mois - Horaires: 35 heures par semaine, possibilité d'heures supplémentaires - Horaires en 3x8 du lundi au dimanche ( 2 jours de repos par semaine selon planning ) - Salaire: entre 13 et15 euros de l'heure selon expérience + majorations et primes Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Moulins, 25, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un/une Chef/ffe de Cuisine passionné(e) et talentueux pour intégrer notre restaurant de 20 à 30 couverts, référencé dans le guide Michelin avec un Bib Gourmand. Profil recherché : - Soucieux de la qualité : Vous accordez une importance primordiale à la qualité des prestations et à la satisfaction de notre clientèle. - Autonome : Vous maîtrisez parfaitement l'ensemble des aspects de la production en cuisine. - Créatif : Votre technique vous permet de surprendre nos clients et de créer des explosions de saveurs au travers de vos plats. - Rigoureux : Vous respectez scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité. - Passionné : Vous aimez transmettre votre savoir et créer de l'émotion pour nos clients. Missions : - Préparer et envoyer les plats avec perfection. - Concevoir des menus qui captivent et satisfont nos clients. - Veiller à la qualité et à la fraîcheur des produits utilisés. - Respecter et maintenir les standards d'hygiène et de sécurité en cuisine. Nombre de couverts : 20 à 30. Jours de fermeture : Dimanche, lundi, les mardis et mercredis soir. Évolution : Possibilité d'évolution au sein de l'établissement. Si vous êtes motivé(e) par l'idée[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Neuvic, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Cuisinier en restauration collective H/F dès que possible. Activités principales : - Préparer et cuisiner les plats prévus au menu - Transformer et mettre en valeur les produits - Vérifier les préparations culinaires (goût, qualité, présentation) - Participer à l'exécution des tâches simples préalables à la préparation des repas - Participer à la mise en place du self, la distribution des repas aux élèves Activités secondaires : - Réaliser les travaux d'entretien des locaux, du matériel de cuisine - Effectuer la plonge - Effectuer en tant que de besoin des missions dans d'autres secteurs. Savoirs : - Réglementation en matière d'hygiène alimentaire, d'hygiène et de sécurité des équipements-HACCP - Paquet hygiène - Techniques de conditionnement, de stockage et de conservation des aliments - Types de régimes alimentaires - Equilibre alimentaire - Techniques d'entretien des locaux - Règles d'utilisation des produits d'entretien - Règles de propreté - Gestes et postures au travail Savoir-faire : - Cuisiner - Utiliser les équipements et outils de cuisine - Préparer un plan de travail et les ustensiles - Evaluer la qualité des produits - Reconnaître un menu équilibré - Appliquer[...]

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Cuisinier / Cuisinière de laboratoire

Emploi Restauration - Traiteur

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Offre d'emploi - Commis / Cuisinière passionné(e) de cuisine japonaise Maître Ramen, nouvelle enseigne de ramen à Toulouse, recherche un(e) cuisinier(ère) ou commis de cuisine motivé(e) pour rejoindre son équipe dynamique et apprendre l'art de la cuisine japonaise. Vos missions : En priorité préparer les nouilles de Ramen pour le lancement de son stand dans les Halles de la Cartoucherie. Ensuite les bases de nos recettes : bouillons, garnitures, gyozas, karaage. Maintenir une bonne organisation et hygiène en cuisine. Être force de proposition et évoluer avec l'équipe. Profil recherché : Première expérience en cuisine (traditionnelle, collectivité ou restauration rapide) appréciée, mais formation assurée. Curiosité et attrait pour la culture japonaise et la street-food. Rigueur, rapidité, et envie d'apprendre un savoir-faire unique. Esprit d'équipe et dynamisme. Nous offrons : Une formation complète à la préparation des ramen et spécialités japonaises. Participer au début d'une belle aventure familiale, motivant et en pleine croissance. Une évolution possible au sein de notre franchise. Poste basé à Toulouse - Compans Caffarelli CDI ou CDD - temps[...]

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Préparateur / Préparatrice de recettes

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Montpellier, 34, Hérault, Occitanie

Notre partenaire est une structure spécialisée dans la préparation de plats cuisinés de qualité. L'entreprise valorise la fraîcheur des produits, le savoir-faire culinaire et le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Vos missions : Sous la supervision du responsable d'équipe, participer à la conception et à la préparation de plats cuisinés savoureux et de qualité. - Réaliser et assembler les plats selon les recettes et fiches techniques - Veiller à la fraîcheur, la présentation et la qualité des produits - Peser, conditionner et emballer les plats avec soin - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Maintenir votre poste de travail propre et organisé pour garantir un environnement de cuisine sûr et efficace Profil recherché : - Première expérience en préparation de plats, en cuisine ou dans l'agroalimentaire - Passion pour la cuisine et souci du détail - Rigueur, rapidité et respect strict des règles d'hygiène Candidature Envoyez-nous votre CV à l'adresse suivante : montpellier(a)menway.com ou contactez-nous au *** (voir postuler)

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Paul-en-Jarez, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Sous l'autorité du responsable cuisine et de la responsable de service, vous assurerez les missions suivantes : - Préparer les repas à savoir élaborer les préparations culinaires à partir des menus et des fiches techniques ; préparer les matières premières alimentaires : laver, éplucher, couper, cuire etc.et conditionner les denrées pour le transport sur les sites des restaurations scolaires - Entretenir, nettoyer et ranger les matériels, équipements et locaux utilisés - Réceptionner les livraisons de produits alimentaires, contrôler leur conformité (qualité, quantité, température) et les ranger Profil recherché Compétences : - Connaître le fonctionnement d'un restaurant scolaire - Connaître les techniques culinaires et de cuisson - Connaître les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Connaître les denrées et les allergies alimentaires - Cuisiner et préparer des plats dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (PAI, chaîne du froid .) - Respecter les procédures et auto-contrôles dictées par les normes HACCP - Appliquer les règles de sécurité (utilisation des appareils de cuisine, port des équipements de protection individuelle) -[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Tour-de-Faure, 46, Lot, Occitanie

Restaurant traditionnel bistronomique avec une vue surréaliste sur Saint-Cirq-Lapopie, petite équipe conviviale d'environ 4 personnes. Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Vous assistez les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats, préparez les ingrédients nécessaires à la confection des recettes, maintenez la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine. Vous appliquez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous pouvez aider à la mise en place des plats pour le service. Ouvert que les soirs, fermé le dimanche et lundi.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Lary-Soulan, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Venez rencontrer cet employeur au Forum transvalléen le jeudi 2 octobre 2025 à la salle des sports de Saint Lary Soulan de 9h à 13h. Nous recherchons 1 second de cuisine H/F pour notre saison du 05/12/2025 au 31/03/2026. MISSIONS - fabrication des plats, - participation au bon déroulement du service, - respect des normes d'hygiène et de sécurité conformément aux attentes du travail en cuisine de collectivités, - plonge batterie, entretien de la cuisine et des réserves. PROFIL & POSTE Être titulaire de la formation HACCP en cours de validité. Expérience exigée sur un poste similaire ou en tant que cuisinier. Travail en coupure. Poste nourri et logé.

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Louis, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Nous recherchons une aide cuisinière/un aide cuisinier. avec une expérience 12 mois minimum. Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons un(e) aide de cuisine motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participerez à la préparation des plats et veillerez au bon déroulement du service. Missions principales : Préparer les ingrédients nécessaires à l'élaboration des plats (épluchage, découpe, pesée.) Participer à la mise en place Aider au dressage des assiettes Veiller à la propreté de la cuisine et au respect des normes d'hygiène HACCP Nettoyer le matériel et les plans de travail Réceptionner et ranger les livraisons

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Isle-sur-la-Sorgue, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Lieu : La Prévoté - Hôtel & Restaurant, L'Isle-sur-la-Sorgue, Provence, France Date de début : 15 octobre 2025 Contrat : CDD (15 octobre 2025 - 14 octobre 2026, temps partiel -18 h/semaine) - avec période d'essai de 1 mois et possibilité de conversion en CDI après 12 mois Rejoignez un Projet Gastronomique Ambitieux en Provence Nous lançons Le Rêve de Fusion, une expérience gastronomique fusionnant l'excellence de la cuisine française avec l'inspiration indienne. Situé au sein de La Prévoté, un hôtel-restaurant du XVIIe siècle au cœur de L'Isle-sur-la-Sorgue, le restaurant fonctionne avec une petite équipe engagée et exigeante. Nous recherchons un Plongeur ponctuel et fiable pour assurer la propreté et l'hygiène de la cuisine pendant les services, en soutien à l'équipe. ________________________________________ Vos Missions - Nettoyer la vaisselle, les verres, les couverts et le matériel de cuisine pendant et après les services - Maintenir la propreté des zones et équipements de cuisine selon les normes d'hygiène en vigueur - Gérer les déchets et le tri sélectif - Soutenir l'équipe en période de forte activité ________________________________________ Profil Recherché - Expérience[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Agroalimentaire

Baie-Mahault, 97, Guadeloupe, -1

Dans le cadre de notre restaurant spécialisé dans la cuisine Italienne , nous recherchons un(e) Commis(e) de cuisine. Vos principales missions - Participer à la préparation des plats (chaud et froid), - Réaliser les tâches de base en cuisine : épluchage, découpe, cuisson, dressage, etc., - Entretenir le poste de travail et le matériel, - Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,

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Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Restaurant familial, proposant une cuisine gouteuse de produits frais et des grillades au feu de bois recherche son CHEF DE CUISINE H/F En saison d'été , la brigade de cuisine se compose du Chef, 1 chef partie, 1 grilladin, 1 commis de cuisine, 1 pizzaiolo et un plongeur. Le restaurant a une capacité d'accueil de 70 cvts en intérieur et dispose d'une grande terrasse extérieure. L'activité du restaurant Hors saison est en moyenne de 40 cvts le midi et 70 cvts le soir, établissement est fermé le dimanche. En période estivale juillet aout , l'activité varie de 350 à 400 cvts jour. Le ticket moyen varie de 35/40 € par personne. Vous avez l’expérience des saisons, le sens du travail soigné. Vous serez en charge de la gestion globale de la cuisine CDI des le mois d'octobre 2025 Le salaire hors saison est de 3000 € net , salaire réévalué en saison estivale. Vous bénéficiez de 1.5 jours de congés Le poste est logé en mobilhome

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Royan, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons second / seconde de cuisine. CDI possible. Type de cuisine : tout types de plats Votre mission : Mise en place de son poste Gérer l'envoi du service Maîtriser tous les types de cuisson Respecter les règles d'hygiène HACCP Gérer le stock Former et manager les commis de cuisine. Poste à pourvoir de suite. Salaire à discuter Deux jours de repos hebdomadaires et deux jours et demi en juillet/août. Travail en coupure midi et soir.

Ressources supplémentaires